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螃蟹

螃蟹

为你介绍螃蟹营养与选购,以及螃蟹的215种做法

螃蟹的营养价值

1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

螃蟹的食用效果

1、抗结核

螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

2、滋补 解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果

  忌与螃蟹搭配的澳门美高梅官网

  • 螃蟹+红啤梨

    引起腹泻、损伤肠胃

  • 螃蟹+花生酱

    一起吃易导致腹泻

  • 螃蟹+葡萄

    身体不适

  • 螃蟹+鸭梨

    引起腹泻、损伤肠胃

  • 螃蟹+橘子

    令患软痈

  • 螃蟹+蜂蜜

    中毒

  • 螃蟹+西红柿

    产生砒霜会中毒

  • 螃蟹+水芹菜

    一起吃会影响蛋白质的吸收

  • 螃蟹+圣女果

    同食引起腹泻

  • 螃蟹+芹菜

    一起吃会影响蛋白质的吸收

  • 螃蟹+茄子

    二者一起吃,伤人肠胃

  • 螃蟹+南瓜

    一起吃会引起中毒

  • 螃蟹+红薯

    容易在体内凝成柿石

  • 螃蟹+花生

    腹泻

  • 螃蟹+香瓜

    易导致腹泻

  • 螃蟹+石榴

    刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状

  • 螃蟹+桔子

    影响蛋白质的消化吸收

  • 螃蟹+柚子

    引起身体不适

  • 螃蟹+泥鳅

    同食会引起中毒。

  • 螃蟹+

    同食会影响肠胃消化。

  • 螃蟹+柿子

    同食会生病、中毒。

螃蟹的营养成分

  • 热量(大卡) (95)
  • 钾(毫克) (232)
  • 钙(毫克) (208)
  • 磷(毫克) (142)
  • 胆固醇(毫克) (125)
  • 硒(微克) (82.65)
  • 镁(毫克) (47)
  • 维生素A(微克) (30)
  • 蛋白质(克) (13.8)
  • 碳水化合物(克) (4.7)
  • 锌(毫克) (3.32)
  • 维生素E(毫克) (2.99)
  • 烟酸(毫克) (2.5)
  • 脂肪(克) (2.3)
  • 铜(毫克) (1.67)
  • 铁(毫克) (1.6)
  • 钠(毫克) (0.26)
  • 维生素B2(毫克) (0.1)
  • 维生素B1(毫克) (0.01)

吃螃蟹你要知道

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